產自台灣南投埔里,栽種的乾茶樹菇有一股特殊的香氣,只需少量,用來炆、煮、煲或滾湯,會有濃濃的菇香及鮮甜味道。 煮法:以室溫水泡軟,約20分鐘即可使用。炆雞、豆腐、薯仔、排骨;加入素湯可以提鮮及香氣。煲雞或肉湯,會有明顯層次感及更濃郁。建議落油炒香後,才放湯。 台灣製造有機種植茶樹菇40克 (散裝) £4.80價格無庫存